切臘肉條機JYR-10將刀軸設計成懸臂式，將電（diàn）機（jī）、傳動（dòng）零部件及懸臂刀軸的一端安裝在封閉的（de）機箱內，而刀軸的另一端（即安（ān）裝刀軸的一端）則處於機箱的外部，這樣結構的切肉絲機，無論在清洗和更換刀軸方（fāng）麵都 比同類產（chǎn）品優勝。
切臘肉條機JYR-10（大型（xíng）切肉絲（sī）機）詳細說（shuō）明（míng）
大型切肉機（切臘肉條機）JYR-10可用切新鮮或解凍後的豬肉、羊肉、牛（niú）肉等，可（kě）切肉絲（sī）、肉片（piàn）或肉碎（suì），薄能切成2.5mm的肉絲（sī）或肉片。
切臘肉條機JYR-10（大型切（qiē）肉絲機）特點：
切絲、切片或切（qiē）碎三用。不鏽鋼材質，結構緊湊美觀，易於清洗和拆卸，容易更換尺寸，實用（yòng），是肉類加工企業（yè）、食店、飯堂、廚（chú）房的優先選擇（zé）。
本切肉機集合當今先進技術製造而成。它很（hěn）容易（yì）就能拆下刀組，拆裝無需工具。這就方便了（le）刀具的清洗和更換，使切出來的食品更衛生，同（tóng）時可以更換不同尺寸的刀組（zǔ），便能生產多種（zhǒng）規格的（de）產品。
拆卸刀組容易，清洗（xǐ）方便；刀片是采用特種（zhǒng）鋼質，經工藝加工而成，使刀片平直光滑，剛性強，堅韌，無需經常磨刀。 肉絲機身（shēn）設（shè）有開關（guān），防止誤操作，保障人身。
切臘肉條機JYR-10（大型切肉絲（sī）機）技術參（cān）數：
電壓：380V/三相
功率：0.75KW X2
重量：145KG
尺寸：680X680X930mm
切割尺寸：2.5～30mm 不可調
入料口尺寸：180X90mm
產量：800kg／h
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